Straffe Streek!
In het provinciehuis in Leuven vond op woensdag 27 januari 2016 de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie van de vzw Streekproducten Vlaam-Brabant plaats. Een ideaal ontmoetingsmoment voor de bijna 300 producenten en gemeentebesturen die de streekproducten uit Vlaams-Brabant een warm hart toedragen. De vzw Straffe Streek bestaat al sinds 2008, sinds die datum is een lange weg afgelegd.
RingTV draaide deze leuke reportage en wij mochten als streekproducent van de partij zijn.
Paul Vleminckx, voorzitter van de vzw Steekproducten Vlaams-Brabant en Monique Swinnen, gedeputeerde Vlaams-Brabant zeggen dat de streekproducten niet langer een curiosum zijn en meer hun weg vinden in het dagelijks gebruik: “We worden een product voor dagelijks gebruik, maar wel van uitmuntende kwaliteit”.
Het aantal producenten dat zich aansluit bij de vzw stijgt elk jaar en dit is tekenend voor de stijgende vraag naar authentieke producten met een gezicht. Consumenten waarderen meer en meer hoeveproducten en lokaal geproduceerde lekkernijen. Mensen zijn bereid zich ervoor verplaatsen en ook de kortere houdbaarheid van sommige verse producten is eerder een pluspunt dan een belemmering.
Reen werd van bij de opening van haar atelier en winkel in oktober 2014 erkend als Straffe Streekproducent. Iets om fier op te zijn ;-)
Comments
0 Comments