Duindoornbes en gekarameliseerde hazelnoot
We hebben een nieuweling in ons assortiment: nummertje 22. Dit nummer herbergt de frisse bitterzure smaak van duindoornbes in combinatie met gekarameliseerde hazelnoten.
Chocoladeweetjes
We hebben een nieuweling in ons assortiment: nummertje 22. Dit nummer herbergt de frisse bitterzure smaak van duindoornbes in combinatie met gekarameliseerde hazelnoten.
In de kijker: Pump Street Bakery
Het verhaal van een unieke uitmuntende bean-to-bar chocolade uit het Verenigd Koninkrijk. Pump Street Bakery is eigenlijk een bakkerij uit Suffolk.
Pistachenoten uit Bronte, Sicilië
In onze praline nummer 9 en onze pistache macaron werken we met pistachenoten uit Bronte. Een topproduct.
Blonde chocolade?
We werken vaak met Dulcey chocolade 32% van Valrhona. Dulcey is een prachtig product dat afgeleid is van de witte Ivoire variëteit.
Parijs in 5 potjes
Een citytrip naar Parijs? Dan kunnen we het nuttige aan het aangename koppelen, want in elk arrondissement vind je een chocolatier van wereldniveau.