Mi Joya Colombia White 36%
Mi Joya Colombia White 36%
€6.50
De enige witte chocolade in ons bean-to-bar gamma. Je wordt onmiddellijk verrast door een frisse aanzet, gevolgd door toetsen van vanille. In de nasmaak ontwaar je zelfs toetsen van koffie.
Producent: Mi Joya
Gewicht: 75g
36% cacaoboter
Variëteit: 
Herkomst: Colombia
Pump Street Bakery Madagascar White 44%
Pump Street Bakery Madagascar White 44%
€7.00
Een absolute top witte chocolade. Romige witte chocolade met toetsen van vanille en fruitige citrus van het terroir van Madagascar. Net zoals de 74% variëteit zijn de bonen afkomstig van plantages van Bertil Akesson uit de Sambirano-vallei.
Waarderingen:
    Producent: Pump Street Bakery
    Gewicht: 70g
    44% cacaoboter
    Variëteit: 
    Herkomst: Madagascar