Fijnproevers opgelet! Single origine chocolades zijn chocolades van een bepaald gebied en een cacaovariëteit, die door de maker op een specifieke manier geroosterd en verwerkt worden. Deze chocolades worden vaak ook 'bean-to-bar' chocolades genoemd.
Wat bepaalt de smaak van chocolade? De ondergrond, de bonenvariëteit, de fermentatie van de bonen en de manier van roosteren.
Elke chocolade in dit assortiment wordt in België gemaakt en is volledig traceerbaar tot aan de plantage.