Reen (ja, dat is haar echte naam) is gebeten door chocoladewerk en de zoete keuken. In haar ambacht wil ze van elke degustatiepraline een minidessert maken.

De kwaliteit en de origine van de grondstoffen krijgen daarbij alle aandacht. Haar filosofie kan je samenvatten als ‘zero compromis’. In een sector waar vaak wordt teruggegrepen naar industriële producten, derivaten en goedkope grondstoffen kenmerkt Reens assortiment zich door topkwaliteit. Deze lijn trekt ze zowel door in de aankoop van couverturechocolade, single origin chocolade, noten en vruchten als in de ambachtelijke werkwijze: small batch en altijd vers.

• In 2017 en 2018 behaalde ze in totaal 6 keer brons tijdens de ‘International Chocolate Awards’. De Lavendelpraline en de praline met verse munt waren beide goed voor ‘Belgian Bronze’ in 2017.
• De praline van blonde chocolade met vanillevulling, de Rabarberpraline en de Duindoornbespraline kaapten 'Benelux Bronze' weg in 2018. Met de Rabarberpraline behaalde ze zelfs ‘World Bronze’ in 2018.
• De Bergamotpraline en Belize-praline waren goed voor 'Benelux Gold' en 'Benelux Silver' in 2019 en de Bergamot praline stootte door naar ‘World Bronze’ in 2019.
• In 2020 bemachtigde ze tweemaal ‘Benelux Silver’ voor het Duiveltje en de Zoethoutpraline; en de Speculoospraline was goed voor ‘Benelux Bronze’.
• In 2022 zet ze samen met Mario Vandeneede ook haar stempel in het bean-to-bar segment met de Madagascar Milk 55% waarmee ze meteen European Gold behalen.

De gids “Finest Chocolatiers in Belgium and Luxemburg” van Gault&Millau vermeldt haar sinds 2019 als een verrassende nieuwkomer en is helemaal weg van de huisgemaakte Karamelpraline en de Speculoospraline.